Edwar Lara, GANADOR , Yoon Jaeho, Agregado cultural de Corea y Prof Mariela Contreras |
El Embajador Dal Young Maeng y Daniel Briceño , director del museo contemporáneo |
El primer Concurso Gastronómico Coreano en Venezuela ya tiene ganador. Edward Lara fue el chef que se alzó con el primer lugar de esta edición y en septiembre estará viajando a esa nación asiática para participar en un curso de comida coreana y en la Gran Final que se llevará a cabo en la Escuela Internacional de Cocina Coreana de Jenjou y en la que de resultar ganador obtendrá un premio de 10.000 dólares.
La primera edición de este concurso se realizó en los espacios de la Universidad Metropolitana y fue mucho más que un concurso gastronómico. Los asistentes tuvieron la oportunidad de adentrarse en la cultura coreana y conocer un poco más de sus tradiciones.
Dal-young Maeng, embajador de Corea en el país, explicó que esta es una forma de dar a conocer una parte de Corea en Venezuela. "La cultura coreana es conocida en el mundo gracias a las telenovelas, al K-POP y otras celebridades, pero todavía gastronomía coreana, a pesar de ser muy conocida en Estados Unidos y Europa.
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